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瑜利包裝帶您了解我國各地花樣粽子

發布時間:2019-05-13

端午節,是我們中華民族的四大傳統節日之一。每當我們說起端午節。最先想起來的肯定是粽子,我國國土廣大,五十六個民族風俗不同,但是端午節這一天,我餓們都會品嘗相同時的食品,粽子。粽子最早是祭祀用品,后來因為余元頭獎后,逐漸演化為吃粽子紀念屈原的習俗。直到現在,沒到五月初五,我們仍會吃粽子來紀念屈原。今天瑜利包裝就帶您了解一下我國各地花樣粽子(塑料袋食品包裝袋請選擇瑜利包裝)

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粽子,又因為材料的不同被稱為“角黍”、“筒粽”,但是大抵都是由粽葉包裹糯米蒸制而成。粽子是中國古代傳統美食之一,但是,不同地區,不同民族,各自有各自的特點,所以粽子也可以被分為不同種類。例如北京粽子、廣東粽子、嘉興粽子、四川粽子等等。

北京粽子是北方粽子的代表品種,主要特點是個頭較大,為斜四角形或三角形。在市場上供應的大多數是糯米粽。北京粽子黏韌而清香,風味獨特,多以紅棗、豆沙果脯做餡。

廣東粽子是南方粽子的代表品種,廣東粽子的特點是個頭較小,外形別致,正面方形,后面隆起一只尖角,狀如錐子。廣東粽子品種較多,除鮮肉粽、豆沙粽外,還有用咸蛋黃做成的蛋黃粽,以及雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、冬菇、綠豆等調配為餡的什錦粽,風味更佳。

嘉興粽子歷史悠久,聞名華夏,多為長方形。嘉興粽子品種眾多,有鮮肉、豆沙、八寶、雞肉等粽子。五芳齋,為嘉興粽子的翹楚,它的粽子從選料、制作到烹煮都有獨到之處。而嘉興也因粽子而名氣大增。

四川粽子。因為四川人嗜辣,所以四川粽子分甜辣兩種粽子,辣粽的制作講究,工藝復雜,口味也獨樹一幟,成為四川的名點小吃之一。辣粽香辣適口,風味獨特,為世人所喜愛。

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